Lian Heinhuis opent Dag van de Bruine Kroeg bij Eik en Linde

De landelijke Dag van de Bruine Kroeg is zaterdag geopend in Café Eik en Linde in de Plantagebuurt. Wethouder Lian Heinhuis gaf daar het startsein door de bel te luiden. Voor Heinhuis was dat een bijzonder moment: als raadslid zette ze zich jarenlang in voor het behoud van de Amsterdamse bruine kroeg.

Café Eik en Linde aan de Plantage Middenlaan vormde zaterdag het decor voor de landelijke opening. Bijna honderd bruine kroegen verspreid over Nederland deden mee aan de dag, die ieder jaar op de eerste zaterdag van oktober plaatsvindt.

Ook acteur Frank Lammers, die samen met zijn vrouw Eva binnenkort aan de Linnaeuskade volkscafé Reve opent, stond achter de bar en vertelde over hun nieuwe zaak in Oost. Heinhuis deelde op haar beurt waarom de ontmoeting in de buurt voor haar zo belangrijk is en waarom de kroeg volgens haar thuishoort in een goed functionerende democratie. Namens Nederlandse Brouwers stond Maarten Schuurman stil bij de maatschappelijke rol en betekenis van de bruine kroeg — niet alleen voor het publiek, maar ook voor de politiek in Den Haag.

Daarna namen ook de kasteleins zelf het woord. Melvin Hovestad van Café Chris Scholten, Ton Veenhof van Café ’t Kantoor en Julia Krobath van Café Juultje deelden verhalen en anekdotes over de sfeer, de tradities en de toekomst van hun cafés.

Dat juist Lian Heinhuis de dag in Amsterdam opende, is niet toevallig. Zij diende in 2023 als PvdA-raadslid het initiatiefvoorstel ‘Bescherm de bruine kroeg’ in. De Amsterdamse gemeenteraad steunde dat voorstel breed. Een van de onderdelen was de inzet om de kroegcultuur erkend te krijgen als immaterieel erfgoed.

Die stap werd dit voorjaar gezet. Sinds 2026 staat de kroegcultuur van het traditionele café op de Nationale Inventaris Immaterieel Erfgoed Nederland. In maart noemde Heinhuis dat een eerste belangrijke stap. Inmiddels is zij wethouder en heeft ze onder meer Erfgoed in haar portefeuille.

‘De ziel van de buurt’

In een interview met AMS-Oost aan het begin van dit jaar vertelde Heinhuis al waarom ze de bruine kroeg belangrijk vindt. Ze wees op het verdwijnen van authentieke ondernemers en plekken waar buurtbewoners elkaar vanzelfsprekend ontmoeten. ‘Hippe juicebars kennen we inmiddels genoeg. De bruine kroeg staat voor de ziel van de buurt.’

Ze noemde toen onder meer Ruk & Pluk aan de Linnaeusstraat als voorbeeld van een café waarvan het karakter behouden bleef na een eigenaarswisseling. Volgens Heinhuis mag het voortbestaan van zulke plekken niet alleen afhankelijk zijn van toevallige keuzes van een nieuwe eigenaar.

De Dag van de Bruine Kroeg draait juist om die functie van het café als ontmoetingsplek. Niet alleen het interieur en de geschiedenis bepalen volgens de organisatie het karakter, maar ook de kastelein, de vaste gebruiken en de sociale rol in buurt of dorp.