Erik's Delicatessen groeit verder op het Christiaan Huygensplein: 'Je wilt altijd beter'

Bij Erik’s Delicatessen aan het Christiaan Huygensplein hangt inmiddels een vertrouwde drukte. Sinds de opening in april 2025 groeide de winkel uit tot een vaste stopplaats voor boodschappen in de Watergraafsmeer. Bedrijfsleider Olivier Pont, een van de vaste gezichten achter de toonbank, blikt terug op die ontwikkeling, en kijkt intussen ook alweer vooruit.

‘Het bevalt heel erg goed,’ zegt Olivier, die vanaf het begin een van de vaste gezichten in de winkel is. ‘Wat klanten tegen mij zeggen, is dat ze er heel blij mee zijn dat we hier zijn. Dat is superfijn om te horen.’

Erik’s Delicatessen nam in april 2025 de winkel van Daily Delis over, die ongeveer twintig jaar op het plein zat. De delicatessenwinkel is al meer dan 35 jaar bekend van het Beukenplein. Eigenaar Erik Heinen wilde op de nieuwe locatie voortbouwen op het bestaande aanbod, met onder meer kazen, wijn, belegde broodjes, tapenades en olijfolie.

Zeven dagen per week open

Een belangrijke verandering sinds de opening zijn de ruimere openingstijden. De winkel op het Christiaan Huygensplein is inmiddels, net als de vestiging aan het Beukenplein, zeven dagen per week geopend. ‘We zijn zeven dagen per week open, maar dat is nog niet bij iedereen bekend,’ vertelt Olivier.

De twee winkels trekken hun eigen publiek, maar klanten bezoeken ook beide locaties. ‘Ik was gisteren veel op het Beukenplein en dan zie ik daar ook klanten die hier komen. Andersom gebeurt dat ook. Dat is alleen maar goed.’

De omgeving verschilt wel. Op het Christiaan Huygensplein kunnen bezoekers gemakkelijk verschillende boodschappen combineren en in de buurt parkeren. Het Beukenplein heeft een andere samenstelling en sfeer.

Meer ruimte voor kaas

Kaas vormt vanaf de opening een belangrijk onderdeel van het assortiment. Sindsdien kwam daar vooral meer soorten kaas bij. ‘Dat is waar mensen blij van worden,’ zegt Olivier. ‘Kaas is toch de hoofdmoot, zoals je ook wel ziet.’

Tot de hardlopers behoort Boeren Ambacht, een grote, romige boerenkaas. Ook de Franse kazen Délice de Bourgogne en Époisses vinden gretig aftrek. Délice de Bourgogne is een zachte triple-crèmekaas; Époisses staat bekend als een zachte kaas met een gewassen korst.

Maar niet alleen de kazen verdwijnen snel uit de toonbank. ‘Filet americain gaat hard en de Kalamata-olijven ook,’ vertelt Olivier.

Een deel van het assortiment dat al bij Daily Delis verkrijgbaar was, bleef behouden. Zo waarderen klanten nog altijd de verschillende olijfolies. Bij de wijnen ligt de nadruk inmiddels vooral op het eigen assortiment van Erik’s Delicatessen. De winkel voert volgens de eigen website ongeveer 150 verschillende wijnen en een brede selectie Nederlandse en buitenlandse kazen.

Cadeaupakketten voor meesters en juffen

De cadeaupakketten blijken eveneens een succes. Klanten stellen in de winkel pakketten samen met bijvoorbeeld olijfolie, koekjes en andere delicatessen. Vooral rond feestdagen en aan het einde van het schooljaar loopt de vraag op.

‘Klassenmoeders, klassenouders, juffen en meesters: iedereen wordt verwend met spullen uit deze winkel,’ zegt de enthousiaste bedrijfsleider. ‘Buurtbewoners willen echt die cadeautjes. Dat is superleuk.’

Volgens hem zoeken klanten steeds vaker naar een alternatief voor een bos bloemen. ‘Bloemen geven is toch een beetje afgezaagd. Dan is het leuker om een pakket met olijfolie, koekjes en andere lekkere dingen samen te stellen. Je kunt er echt iets persoonlijks van maken.’

Nieuwe indeling in 2027

Hoewel Olivier tevreden is met de ontwikkeling van de winkel, liggen er alweer nieuwe plannen. In 2027 moet de zaak grondig worden verbouwd. De tekeningen zijn inmiddels gemaakt.

De winkel krijgt niet meer vierkante meters, maar wel een volledig andere indeling. ‘De grootte blijft hetzelfde, maar als je straks binnenkomt, ziet het er meteen heel anders uit. Dat gaat echt heel mooi worden.’

Daarmee blijft Erik’s Delicatessen vasthouden aan de lijn die eigenaar Erik bij de opening al inzette: behouden wat goed loopt, maar tegelijkertijd blijven vernieuwen.

‘Ik ben blij met hoe het gaat,’ zegt Olivier. ‘Maar je wilt altijd beter.’